包粽子所使用到的米就是糯米,其他的米种类在包粽子后味道都不是那么好吃,一定要使用糯米,不过糯米的本身类型也是相当多,可以根据自己的实际情况来选择,对于咸粽子一般都是会选择圆糯米,这种糯米在制作咸粽子后会发觉味道更加好,口感上面也是会让人们觉得异常丰富多彩。
包粽子是用什么米的 扩展
答:包粽子是用江米也就是糯米,还有大黄米。这两种米包的粽子都非常好吃。只不过,在南方可能没有大黄米,只有糯米。不过,现在网上都能买到。
文章来源: 原秋灵
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